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Valérie Lévesque
poulet teriyaki et quinoa

Idée de lunch : Des rouleaux de printemps au poulet teriyaki et quinoa

Aujourd’hui, je suis aller à l’épicerie. Il faisait au-dessus de zéro degré ! Un 1er février, journée de printemps ! Je crois que c’est ce qui m’a inspiré ce Bento aujourd’hui ! J’ai fait de beaux rouleaux de printemps au poulet teriyaki et au quinoa ! Vous voulez ma recette ? C’est ici !

Rouleaux de printemps teriyaki poulet quinoa

 

Rouleaux de printemps au poulet teriyaki et quinoa !

N’est-il pas beau ce rouleau??? En plus d’être beau, il est totalement délicieux !!

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J’ai tout d’abord fait cuire du quinoa ! J’ai choisi du quinoa Tricolore parce que je trouvais ça très beau ! J’ai choisi de la marque GoGo Quinoa qui est prêt en 15 minutes et qui est nettoyé et ensaché au Canada. Quand il fût prêt, j’ai ajouté un soupçon d’huile d’olive, un peu de bouillon de poulet en concentré et sel/poivre au goût ! Ensuite, j’ai réservé.

 

 

 

sauce teriyaki

 

 

J’avais un restant de poulet. J’ai tout simplement mélangé dans une poêle mon restant de poulet et de la sauce Teriyaki de la marque VH. Rapide et délicieux !! J’ai ensuite réservé.

Par la suite, j’ai râpé une carotte que j’ai aussi réservée.

 

 

Maintenant que tous mes aliments étaient prêts, (et rapidement par-dessus le marché ! ) J’ai sortie une feuille de riz que j’ai mouillé un peu. Je l’ai déposé sur mon plan de travail, apposé une tranche de laitue, une rangée de quinoa, de poulet Teriyaki et une dernière de carotte et j’ai tout refermé ! J’ai doublé ma feuille de riz pour avoir un bon maintient lors de la dégustation et c’était déjà prêt !!

Il restait seulement à décorer ma boîte Bento et le tour étais joué !!

Vite fait, bien fait ! Des lunchs comme ça, on adore !!!

Allez-vous l’essayer ???

Bonne appétit !!

Valérie xxx

bento poulet teriyaki quinoa

 

 

 

 

 

 

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