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Valérie Lévesque
duel onigiri

Le Roast beef suprême VS Le pousseux

Le Roast beef suprême VS Le pousseux

La vague de nouvelles saveurs d’Onigiri continue ! J’ai décidé de créer un petit duel entre deux Onigiri complètement original à l’occasion ! Ça vous dit ? Venez écrire en commentaire votre saveur préférée et partagez l’article en guise d’appréciation ! Si vous aimez mon concept, j’en ferai plus régulièrement ! Montrez-moi que vous aimez, share the love ! 😀

Voici donc le premier duel : Le Roast beef suprême VS Le pousseux !

 

Le Roast Beef Suprême

Roastbeef Onigiri

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Roast beef suprême, c’est pour les foodies carnivores ! Il rappelle les grillades sur le BBQ de l’été et comblera votre faim assurément ! Vous aurez besoin de :

  • Riz à sushi
  • Feuille d’algue
  • Roast Beef finement tranché
  • Oignon rouge caramélisé
  • Sauce BBQ de votre choix

Commencez par faire votre boule de riz. Salez légèrement le riz et saupoudrez d’oignon rouge caramélisé. Laissez reposer votre boulette 5 minutes environ dans du papier type Sarranwrap. Déballez votre boulette, mettez une goutte de sauce BBQ, deux tranches fines de Roastbeef, et faite bien tenir le tout avec deux bandes de feuilles d’algue ! Vous pouvez déposer une dernière goutte de sauce BBQ pour la présentation et le goût !

En deux temps trois mouvements, vous avez un Onigiri complètement original qui épatera vos collègues à l’heure du lunch !


 

Le pousseux

Onigiri pousses

 

Le pousseux, c’est une bouchée délicieuse, rapide et fraîche ! Encore une fois, un goût d’été assuré ! Tellement succulent et rafraichissant, vous en serrez épaté ! Vous aurez besoin de :

  • Riz à sushi
  • Feuille d’algue
  • Mélange de pousses de votre choix ( ici : Tournesol, pois sucrés, mélange printanier et trèfle )

Encore une fois, très simple ! Vous n’avez qu’à couper un peu vos pousses et le mélanger à votre riz à sushi légèrement salé. Vous formez un triangle ou une boule et vous laissez reposer 5 minutes dans un papier type Sarranwrap. Il ne vous suffira seulement qu’à ajouter une bande de nori, et pourquoi pas décorer de deux magnifiques pousses pour enjoliver l’Onigiri ! Magnifique n’est-ce pas ? Encore une fois, jalousie assurée au boulot !

 

Qui gagnera le duel ???

Alors qui gagnera ce duel d’Onigiri ??? Le Roast beef suprême ou Le pousseux ?? Indiquez en commentaire votre préféré ! Et dites-moi si vous aimeriez que je refasse encore des duels !

Pour lire plus d’article à propos des Onigiri, venez sur le Tag ‘Onigiri’ !

Bon appétit

 

Valérie xxx

 

 

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